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        500強企業合作廠家匯聚全球科技服務中國包裝產業

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        聚焦后廚,看食品包裝盒、手提袋發揮的大作用

        來源: | 發布日期:2021-08-12

        近年來,外賣火爆,數不清的外賣餐廳創建,給大家提供熱騰騰的營養餐。本文將聚焦布拉肯廚房,看食品包裝盒食品手提袋發揮的大作用,了解如何選擇適合的包裝。 

        關于布拉肯廚房

        我相信每次我們訪問您的網站或在路上看到 Betsy,您的大而漂亮的食品卡車時,我們都會多一點愛上 Bracken's Kitchen。對于可能不是本地人或不熟悉 Bracken's Kitchen 使命的讀者,您能給我們介紹一下嗎?

        BK:我們的官方使命聲明說,“通過食品救援、烹飪培訓和我們的社區供餐計劃,我們致力于拯救、重新利用和恢復食物和生命。”


        食品、餐廳、外賣

        用外行的話來說,這意味著我們每天上班做我們喜歡做的事情,烹飪美味營養的飯菜,我們可以為真正有需要的人做這件事。我們能夠通過一個驚人的獲救食品計劃來做到這一點,該計劃為我們帶來了高品質、完美的產品,否則這些產品會被浪費掉。在我們烹飪所有這些飯菜的同時,我們可以培訓有需要的人并提供擺脫貧困的途徑。后廚會歡迎什么樣的食品打包盒?

        想知道要囤什么?我們有幾個想法!以下是 Bill Bracken 的一些食品包裝要點以及一些保持包裝食品新鮮的簡單技巧。

        BK:盡可能少的空氣是包裝熟食時最重要的提示,為此我喜歡帶有簡單拉鏈的袋子。它們可以以多種方式使用,如果密封得當,它們可以幫助真正延長食品的保質期。

        說到創意,我總是向 Paper Mart 尋求各種選擇,從中式到外賣盒到 PET 風格的熟食容器。但只要有可能,我總是盡量選擇可生物降解或可回收的東西。

        選購 Bill Bracken 的最愛

        食品包裝盒

        • RSC 瓦楞紙箱:堅固的瓦楞紙箱是組織和儲存預包裝食品的重要組成部分,以便交付。
        • 帶蓋的食品安全熟食容器:我們很自豪能夠提供各種 PET 熟食容器,用于準備食物和方便攜帶的餐點。
        • 紙質中式外賣盒:經典的外賣盒,我們的帶把手外賣容器提供緊湊而簡單的包裝解決方案。

        蕨菜的廚房計劃

        Bracken's Kitchen 以各種不同的方式接觸社區,從食品和職業培訓到食品回收。看看您的捐款將用于哪些項目。

        回收食物

        Bracken's Kitchen 團隊直接與當地食品供應商、供應商、農民和餐廳經營者合作,轉移多余的產品,并將其轉化為健康、優質的膳食,供有需要的人使用。 

        BK 事實:僅在 2020 年,救援食品計劃就 從垃圾填埋場和回收食品中轉移了超過 47.7 萬磅的食物,以幫助制作 1,748,848 份餐食。 

        烹飪培訓計劃

        通過在現場廚房環境中親身參與,The Bracken 的廚房烹飪培訓計劃 幫助學生掌握在酒店業中脫穎而出所需的基本技能。 

        BK 事實:在過去的一年中,Bracken's Kitchen 在 5 周內從每周生產 8,000 份餐食增加到每周超過 35,000 份餐食。

        以上分享來自30余年包裝定制 產公司-萬利科技

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